Από τον μαυροπίνακα, όπως στο σπίτι
Της ημέρας
- Παραδοσιακό κρητικό αρνί
Σιγοψημένο, με τη συνταγή του χωριού
- Μοσχαράκι στιφάδο
Σιγοβρασμένο με κρεμμυδάκια, κρασί και μπαχαρικά
- Κουνέλι λεμονάτο
Με λεμόνι, σκόρδο και μυρωδικά
- Πικάντικο κοτόπουλο φούρνου
Με πατάτες, στο ταψί
- Συκωταριά αρνίσια κοκκινιστή
Μαγειρευτή, με σάλτσα
- Φρέσκος τόνος φιλέτο
Στη σχάρα, με χόρτα και λεμόνι
Με κρητικό λάδι και λαχανικά
Λαδερά & χορτοφαγικά
- Γεμιστά
Ντομάτες και πιπεριές με ρύζι και μυρωδικά
- Πατάτες με κρητικό ξινόχοντρο
Το παραδοσιακό ξινόχοντρο του χωριού
- Σουπιές με μάραθο
Σε σάλτσα ντομάτας
Στα κάρβουνα
Από τη σχάρα
- Ποικιλία κρεάτων (mixed grill)
Για να τα δοκιμάσετε όλα
- Αρνίσιο κεμπάπ
Με πίτα, ντομάτα και κρεμμύδι
- Σουβλάκι
Χοιρινό ή κοτόπουλο στο κάρβουνο
- Γύρος
Με πατάτες και τζατζίκι
- Ψητό χταπόδι
Με λάδι, λεμόνι και ρίγανη
Για να ξεκινήσει το τραπέζι
Ορεκτικά & σαλάτες
- Λευκός ταραμάς
Σπιτικός
- Σπιτική παντζαροσαλάτα
Με γιαούρτι και σκόρδο
- Σκορδόψωμο
Ζεστό, από τον φούρνο
- Χωριάτικη σαλάτα
Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές και φέτα
Από το πρωί μέχρι το επιδόρπιο
Γλυκά & πρωινό
- Σπιτικό παγωτό περγαμόντο
Το αγαπημένο κλείσιμο των επισκεπτών μας
- Πρωινό
Από τις 7 το πρωί
- Καφές, κρασί και μπίρα
Και ρακή, φυσικά
Κουνενό
Πιάτα ημέρας
Μαγειρευτά της γιαγιάς που αλλάζουν κάθε μέρα, γραμμένα στον μαυροπίνακα.
Ο μαυροπίνακας αλλάζει κάθε μέρα. Ρωτήστε μας τι μαγειρέψαμε σήμερα ή καλέστε μας πριν έρθετε.